вторник, 30 сентября 2014 г.

Ученые: фастфуд снижает уровень интеллекта

Научные сотрудники Института исследования детского здоровья и университета Западной Австралии утверждают, что поглощение еды быстрого приготовления (фастфуд) может не только повысить вашу весовую категорию, но и снизить уровень интеллекта.

Эксперты из Австралии изучили навыки решения когнитивных задач подростков, которые придерживались фастфудовой диеты. Оказалось, что юноши и девушки набрали лишь минимальное количество баллов при решении познавательных задач. Молодые люди, которые потребляли лишь здоровую пищу, показали весьма высокие результаты в том же тесте.

Ученые считают, что на органику мозга негативно влияет состав пищи быстрого приготовления, а это многочисленные специи, жиры и прочие совершенно не полезные для организма вещества. А вот полезные микроэлементы, витамины, жирные кислоты, так необходимые для питания нашему мозгу, напрочь отсутствуют в подобной пище.

Юлия Филина

понедельник, 22 сентября 2014 г.

Стоит ли есть шоколад перед экзаменом?

Студенты и школьники уверены, что перед экзаменом стоит съесть шоколадку, чтобы «зарядить мозги». Врач-диетолог Анна Сивова подтверждает, что шоколад как углевод является хорошим питанием для мозга, а значит, помогает думать.

«Мозг питается прежде всего простыми углеводами — глюкозой. А так как шоколад содержит сахар, который состоит из глюкозы и фруктозы, то он питает мозг. Но с таким же успехом «для питания мозга» можно было бы съесть карамельку или погрызть кусочек сахара», — поясняет другой диетолог Ольга Позняк.

Кроме того, больший эффект шоколада как стимулятора заключается не в улучшении работы мозга в прямом смысле. Он дает ощущение некоторого общего «подъема» за счет возбуждения нервной системы. А потому есть его в больших количествах и непосредственно перед выполнением какой-то интеллектуальной работы не рекомендуется. 

Источник: Sibnet.ru

среда, 17 сентября 2014 г.

Спорт повышает детский интеллект, установили ученые

В Иллинойском университете ученые впервые провели исследования, в ходе которых было установлено, что физические упражнения улучшают работу детского мозга. Оказывается, физически активные дети имеют больший объем белого вещества в мозге, чем пассивные сверстники.

Предыдущие исследования доказали, что физическая активность влияет на размеры и объем гиппокампа, который отвечает за память. А теперь ученые могут с уверенностью сказать, что спорт приводит к положительным изменениям в работе мозга, улучшению памяти, активизируют скорость межнейронных связей

Результаты этого исследования, надеются ученые, повысят интерес к спорту среди детей и поднимут популярность активного образа жизни.

Анастасия Луковникова

среда, 10 сентября 2014 г.

Ученые обнаружили связь между детскими рисунками и интеллектом ребенка в будущем

Детские рисунки – это проявление интеллекта ребенка, уверены британские ученые. Исследование доказало: существует связь между детским творчеством и умственными способностями, причем связь прослеживается на генетическом уровне. 

Всего в исследовании приняли участие 15 тысяч пар близнецов. Ученые наблюдали за малышами в возрасте четырех лет. Второй этап наблюдения состоялся через 10 лет. 

Оказалось, что высокие балы по тесту Draw-a-Child, разработанному в 20-е года прошлого столетия, в большинстве случаев являлись свидетельством высокого уровня интеллекта и в 4 года, и в 14 лет. 

Результаты исследования опубликованы в научном издании Psychological Science. 

Источник: MedVesti